Comment consommer l’huile de bourrache ?
La bourrache est originaire de Syrie et fait partie de la famille des Boraginacées. Elle se caractérise par la présence d’un acide gras assez rare, l’acide gras gamma-linolénique. L’huile de bourrache contient plus de 50 % d’oméga-6, auxquels s’ajoutent des… Continuer la lecture